亚马逊正在对其食品杂货业务进行自六年前收购全食超市以来最大规模的改革，对门店进行改造，测试新的高度自动化仓库，并首次向非 Prime 会员提供生鲜配送服务。

该公司还计划将其各种电子商务超市产品，从全食超市、亚马逊生鲜、亚马逊网站合并到一个在线购物车中，这一举措可能会受到购物者的欢迎。

自 8 月 2 日起，亚马逊将在包括波士顿、达拉斯和旧金山在内的十几个美国大都市地区邀请没有 Prime 会员的人从亚马逊生鲜商店和仓库在线订购食品杂货。此前，只有每年支付 139 美元 Prime 会员费的消费者才能享受生鲜配送服务。

该公司的目标是在今年年底之前使这项优惠成为全美标准，并最终包括全食超市和其他杂货店的产品。快递费从 7.95 美元到 13.95 美元不等，比 Prime 会员支付的费用高出 4 美元。

这些变化将在未来几周和几个月内推出，标志着亚马逊在美国食品杂货市场占据更大份额的最新努力。瑞银集团分析师估计，美国食品杂货市场的价值为 1.5 万亿美元。

这家科技巨头已经提拔了一批更传统的零售高管来提供帮助。负责这项业务的前好市多高管 Tony Hoggett 拥有丰富的实体店经验，但其业务面对来自沃尔玛和克罗格的激烈竞争。